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20 cl
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fleur de cerisier
fleur de cerisier
quinine
Thomas Henry Cherry Blossom Tonic ou l’odeur voluptueuse des fleurs de cerisier. Sa tendre robe rose illustre l’alliance de la douceur florale et d’une amertume maîtrisée. Magnifique sur du gin.
Depuis 2010, à Berlin, la société Thomas Henry crée des sodas premium sans alcool et à la quinine naturelle. Raffinés et inventifs, ils bénéficient de l’eau de la source de Bad Meinberg et séduisent autant les mixologues que les amateurs éclairés. Non, Thomas Henry n’était pas allemand, mais anglais. C’est lui qui conçut à Manchester et avec succès l’eau gazeuse vers 1770. La société berlinoise lui rend ainsi un bel hommage, pour notre plus grand plaisir.
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