ingrédients principaux
amande
amande
pomme
thé noir
thé noir
Balbine Gin Winter Edition est une édition très limitée créée avec le concours d’Arnaud Bachelin, un Parisien expert en thé. Julien Maingraud et lui rêvaient d’un gin aussi moelleux qu’un profond canapé, aussi chaleureux qu’une soirée au coin du feu. La fusion de leurs goûts et imaginaires a donné cette « édition hivernale ». Sur une base de gin élaborée en Charente, ils ont intégré une décoction de thé noir, de zeste d’orange, d’amandes et de cannelle. Cette alliance inattendue est une réussite et ce voyage aromatique vous fait oublier froidure et grisaille.
