ingrédients principaux
fenouil
fenouil
poivre timut
romarin
romarin
Marseille Dry Gin est un dry gin bio et parfaitement limpide aux arômes méditerranéens. Avant la distillation sur une base d’alcool de grain bio, des baies de genièvre et des graines de coriandre infusent dans l’alambic avec des graines de fenouil et de carvi et des feuilles de romarin, auxquelles sont ajoutés de la cardamome et du poivre de Timut. Le Massilia est un gin complexe et herbacé. Le fenouil et le carvi apportent des notes ensoleillées (celles du pastis !), la puissance du romarin soutient celle du genièvre. Des saveurs poivrées et de pamplemousse rose dues au poivre de Timut s’étirent sur une touche réglissée. Ce gin très fin et parfumé se satisfera de quelques glaçons, mais en long drink pour les soirées sur le port vous l’allongerez d’un bon tonic et d’une orange pressée.
