ingrédients principaux
jasmin
jasmin
mandarine
poivre rose
poivre rose
Generous Gin Delightfully est composé d’éléments naturels extraits par macération ou distillation. Sa texture est brillante et légère. Le genièvre et le poivre rouge s’imposent d’abord avant qu’explosent en bouche le citron et la mandarine arrondies par la suavité des fleurs de sureau et de jasmin. La finale légèrement épicée donne une bonne longueur. Pur ou en gin tonic, agrémenté d’une feuille de basilic, il s’accordera étonnamment bien avec de l’anguille fumée ou des huîtres ! Il a reçu la médaille d’argent IWSC 2019. Ce nectar est magnifié par son flacon blanc et élégant de 70 cl qui rappelle ceux des botanistes, sur lequel court un entrelacs de fleurs noires façon dentelle haute couture. Un cadeau sublime à offrir (ou à s’offrir).
