Brana est avant tout une histoire de famille depuis quatre générations au Pays basque. Martine est actuellement la distillatrice. Nous avons pu la rencontrer lors d’une distillation de gin au citron vert !
Ils proposent pour l’instant deux gins : un gin au citron vert et un gin au piment d’Espelette. Chacun a son propre caractère. Le genièvre arrive en premier puis la touche acidulée du citron vert pour l’un, et la touche de peps du piment pour l’autre. Pour ma part, je trouve celui au piment très intéressant !
