ingrédients principaux
agrumes
agrumes
cannelle
muscade
muscade
Citadelle Réserve, à la sortie de l’alambic, vieillit durant cinq mois dans des fûts de bois d’essences variées qui apportent chacune une saveur différente. L’assemblage réalisé mûrit à nouveau dans un fût de chêne ovoïde et unique qui lui procure une rondeur harmonieuse et intensifie les arômes de genièvre et d’agrumes. Ce contact boisé lui donne une couleur or pâle. Le nez riche et herbacé offre des notes de noix de coco, de tabac, de fleurs d’oranger et de thé vert. La bouche soyeuse est épicée, soutenue de zeste de citron, d’amande et de gingembre. La finale est gourmande et très longue.
