ingrédients principaux
baie de genièvre
baie de genièvre
prunelle
Duke Sloe Gin est un hommage au grand-duc du Ponant, Philippe le Bon de Bourgogne. Sa robe grenat somptueuse est due aux prunelles qui ont macéré dans un London dry gin avant la distillation. De six à huit prunelles sont utilisées par bouteille. Le nez puissant exhale des arômes de confiture de prunes et d’amandes, soutenus par une note de fleur d’oranger. La bouche ronde est savoureuse, des fruits mûrs et un frisson de baies de genièvre. Bien équilibré, il sera délicieux pur sur glace, mais il vous offrira aussi de magnifiques gin tonic et cocktails.
